CITE DE LA GASTRONOMIE DE DIJON - K6FM

Cité de la gastronomie : nature et culture

Mon, 12 Sep 2022 06:30:00 +0200

Nous avons échangé avec Véronique Vacher, qui travaille au pôle urbanisme de Dijon métropole, au sujet de la mise en valeur de l’environnement naturel de la Cité de la gastronomie.

Cité de la gastronomie : conte d’apothicaire

Mon, 08 Aug 2022 06:30:00 +0200

L’apothicairerie est la pièce maîtresse du centre d’exposition, le 1204, à la cité de la gastronomie. Pour en savoir un peu plus sur l’histoire de celle-ci, nous avons échangé avec Laurent Cessin, animateur à l’architecture et au patrimoine à la ville de Dijon.

Cité de la gastronomie : découvrez la cuisine expérientielle

Fri, 01 Jul 2022 19:28:44 +0200

Nous avons échangé avec Lauriane Krief, responsable de la communication du village gastronomique, au sujet de la cuisine expérientielle. C’est un lieu qui se veut un carrefour de diverses activités culinaires de la Cité de la gastronomie.

Cité de la gastronomie : métamorphose urbaine

Tue, 31 May 2022 18:35:00 +0200

L’inauguration de la Cité de la gastronomie de Dijon a donné lieu à la publication d’un livre qui relate la construction du site et la métamorphose du quartier ou se trouve la Cité. Nous avons reçu Philippe Maupetit, l’auteur de cet ouvrage.

Cité de la gastronomie : découvrez "le village gastronomique"

Wed, 04 May 2022 06:30:00 +0200

A deux jours de l’inauguration de la cité de la gastronomie de Dijon, on vous fait découvrir le village gastronomique. C’est une partie de la Cité qui rassemblera neuf boutiques, quatre restaurants et une cuisine expérientielle. Nous avons échangé avec Lauriane Krief, directrice de la communication du site.

Cité de la gastronomie : interview avec l’architecte Anthony Bechu

Mon, 25 Apr 2022 06:30:00 +0200

Nouveau numéro de notre série de podcasts consacrée à la cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon. Nous avons reçu l’architecte et urbaniste Anthony Bechu pour une longue interview. Ce dernier nous a raconté comment il a travaillé avec la mairie pour la réalisation de ce long projet.

Cité de la gastronomie : découvrez le cinéma Pathé

Sat, 16 Apr 2022 07:00:00 +0200

Nous entamons une nouvelle série de podcasts pour vous faire découvrir la future cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon qui sera inaugurée le 6 mai. Pour ce premier épisode, focus sur le cinéma Pathé qui sera installé au sein de la cité. Nous avons échangé avec Valérie Sutter, la future directrice de l’établissement.